Bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu

1 cách làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu

Làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu cực dễ dàng. Bánh tráng nướng không còn là món ăn xa lạ đối với giới trẻ Việt Nam nữa. Vậy để hôm nay FAc Yummy chỉ bạn cách làm nha.

Bánh tráng nướng còn được gọi cái tên khác đó chính là “Vietnamese Pizza” vì trông nó tương tự với Pizza của Ý về cách chế biến và cách ăn nhưng lại khác về mặt nguyên liệu. Ngay giờ đây bạn có thể làm bánh trắng nướng tại nhà bằng nồi chiên không dầu bằng vài bước cực đơn giản dưới đây nha.

1. Nguyên liệu

  • 10 miếng bánh đa nem hoặc bánh tráng bột gạo đều được.
  • 1 quả trứng gà tươi
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 100g thịt băm
  • 2g bơ lạt (có thể đun chảy để dễ làm hơn nhé)
  • 2 cây xúc xích
  • Hành lá cắt nhỏ (số lượng tùy thích)
  • Con ruốc: bạn lấy lượng theo sở thích muốn ăn nhiều hay ít của bạn
  • Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, tiêu, đường.
  • Dụng cụ: nồi chiên không dầu, cọ quét.
làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu

Mẹo nhỏ:

  • Thịt xay bạn chọn loại vừa có nạc vừa có mỡ để ăn không bị khô và ngấy.
  • Trứng chọn loại có màu nâu đều không bị đốm đen và khi lắc không nghe tiếng động.

2. Cách làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn và tỏi vào chảo, đến khi chảo nóng bạn cho thêm thịt xay vào xào cho đến khi thịt săn lại. Trong khi xào bạn cho thêm 1 ít gia vị vào cho vừa ăn.

làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu
Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích bạn đem ra cắt lát, trứng thì cho vào chén và đánh tan cùng 1 muỗng hạt nêm.

Bước 2: Nướng bánh tráng

Bạn để bánh vào khay nồi chiên, tiếp đó quét 1 lớp bơ mỏng lên mặt bánh rồi nhanh tay quét 1 lớp trứng lên trên. Sau đó bạn cho thêm hành lá, ruốc, thịt xay, xúc xích lên mặt bánh.

Cách nướng bánh tráng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
Nướng bánh tráng

Cho bánh vào nồi chiên và đặt ở mức 140 độ trong vòng 3 – 6 phút. Khi nướng xong bánh còn nóng, bạn có thể cuộn hoặc gập bánh lại để trông đẹp hơn nha. Nếu bạn thích để nguyên bánh tròn thì bạn cứ để nguyên và dùng kéo cắt bánh ra cho dễ ăn.

3. Thành phẩm

Sau khi làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của bơ, kèm theo đó là mùi thơm của các nguyên liệu đi kèm. Khi ăn bạn có thể cho lên thêm tương ớt và sốt mayonaise để bánh ngon hơn nhé.

làm bánh tráng nướng bằng nồi chiên không dầu
Thành phẩm

Cắn từng miếng bánh tráng giòn giòn, bạn sẽ cảm nhận được bánh tan ngay trong miệng. Các nguyên liệu đi kèm được nêm nếm vừa ăn kết hợp lại khiến món bánh ngon không thể chịu được. Chiếc bánh bạn làm ra chắc chắn chẳng thua kém gì so với ngoài tiệm.

Hi vọng với những bước hướng dẫn đơn giản trên đã giúp bạn có thế làm bánh táng nướng bằng nồi chiên không dầu thật thành công nhé. Nếu bạn có mẹo nào giúp bánh ngon hơn, hãy comment bên dưới để mọi người cùng biết nha.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết của FAc Yummy, chúc bạn có 1 ngày vui vẻ. Hiện tại các sản phẩm của FAc Yummy vẫn đang còn chương trình giảm giá, bạn nhanh tay ghé shop nhé!

Bạn có thể tìm xem thêm các sản phẩm của FAc Yummy  hoặc mua hàng ngay tại Shopee nhé!

Tìm chúng tớ tại đây.

Bánh tráng nướng Đà Lạt

3 quán bánh tráng nướng Đà Lạt siêu ngon

Bánh tráng nướng Đà Lạt từ lâu đã rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết quán nào bán ngon nhất không. Hãy để FAc Yummy gợi ý 3 quán tiêu biểu dưới đây nhé.

1. Bánh tráng nướng dì Đinh

Đánh giá quán: 4.4/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ quán: 26 Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt

Giá cả: Khoảng 6.000 – 28.000 đồng

Số điện thoại: 0385888621

Facebook: Bánh Tráng Nướng Dì Đinh

Giao hàng: Đang cập nhật

Menu: các loại bánh tráng gà bò, pate gan – sốt, dẻo cút, dẻo hải sản, dẻo xíu mại, gà bò hến, gà bò – hải sản, thập cẩm, đặc biệt,…

Món ngon nhất: Bánh tráng nướng đặc biệt (giá từ 28.000 đồng)

Ưu điểm: Quán ăn ngon, giá thành phải chăng, được nhiều người ghé mua.

Nhược điểm: những lúc khách đông sẽ phải đợi lâu.

Bánh tráng nướng Đà Lạt dì Đinh
Bánh tráng nướng dì Đinh

Đến với quán Bánh tráng nướng dì Đinh, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh tráng đặc sản Đà Lạt với độ nóng giòn vừa phải vô cùng ngon miệng. Bánh tan ngay khi vừa cắn vào cùng theo đó là trứng, thịt, xúc xích… vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể kêu các topping tùy theo sở thích của mình.

2. Bánh tráng nướng chị Huyền

Đánh giá quán ăn: 5.0/5.0(Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ quán: 2 Đường Nhà Chung, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00 (Thường đông khách lúc 17h00)

Giá thành: Khoảng 12.000 – 35.000 đồng

Số điện thoại: 0349232191

Website: Bánh Tráng Nướng Chị Huyền – Tiệm Bánh

Facebook: BÁNH TRÁNG CHỊ HUYỀN

Giao hàng: Đang cập nhật

Menu: các loại bánh tráng trứng bò, phô mai bò, phô mai xoài, xúc xích bò, thập cẩm, đặc biệt,…

Món ngon nhất: Đặc biệt (giá từ 35.000 đồng)

Ưu điểm: Quán ăn ngon, chủ quán thân thiện.

Nhược điểm: địa điểm khó tìm đối với các bạn mới.

Bánh tráng nướng Đà Lạt chị Huyền
Bánh tráng nướng chị Huyền

Tuy quán nằm sâu trong hẻm, nhưng nó không thể cản trở thực khách đến với quán. Chủ quán bánh ở đây là người Huế có giọng nói ngọt ngào, thân thiện và nhiệt tình. Bánh có 2 loại khác nhau là giòn và mềm với lượng topping ú ụ khiến bạn càng ăn càng mê. Đây là một nơi đáng để bạn thêm vào list quán bánh tráng nướng Đà Lạt yêu thích đấy!

3. Bánh tráng nướng Đà Lạt Bé Lùn – Phạm Ngọc Thạch

Đánh giá quán ăn: 4.6/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ quán: 50 Phạm Ngọc Thạch, phường 6, Đà Lạt

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00 (thời điểm đông khách: 18h00)

Giá cả: dao động từ 10.000 đến 32.000 đồng

Số điện thoại: 0919226089

Facebook: Bánh Tráng Nướng Bé Lùn

Giao hàng: Shopee Food

Menu: các loại bánh tráng dẻo truyền thống, bánh tráng mắm ruốc thập cẩm, bánh tráng giòn, chén cút nướng phô mai, trà dâu tây, trà sữa, kem bơ,…

Món ngon nhất: bánh tráng Uyên Ương (giá từ 32.000 đồng)

Ưu điểm: Quán ăn ngon, không gian quán rộng rãi, menu đa dạng.

Nhược điểm: do quán đông khách nên có đôi lúc phục vụ chậm.

Bánh Tráng Nướng Bé Lùn
Bánh Tráng Nướng Bé Lùn

Để nói đến một quán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng thì không thể không nhắc đến quán ăn vặt Bé Lùn này. Tuy là bánh tráng nướng, nhưng bạn có thể lựa chọn các topping đi kèm, các topping ở đây rất phong phú và đa dạng để đảm bảo phù hợp sở thích của bạn.

Ngoài bánh tráng nướng chuẩn vị Đà Lạt ra, quán còn có vô vàn những món ăn vặt khác chờ bạn đến thưởng thức.

Hi vọng thông qua các gợi ý mà FAc Yummy đã nêu trên, bạn sẽ có thể tìm được cho mình một chiếc quán bánh tránh nướng Đà Lạt thật ứng ý. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời khi đến thành phố mộng mơ này.

Cảm ơn bạn đã xem, bạn có thể xem qua một vài mẫu bánh tráng tại FAc Yummy.

Tìm chúng mình tại đây.

 

quán bánh tráng

Top 3 tiệm bánh tráng lề đường bạn nên thử

Từ lâu, bánh tráng lề đường luôn là món ăn quen thuộc đối với giới trẻ Việt Nam. Từ những loại bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng đến những loại bánh tráng được đóng gói sẵn. Tuy là các hàng quán lề đường xuất hiện rất nhiều nhưng chưa chắc bạn đã tìm được một quán ngon. Vậy nên hôm nay, hãy để FAc Yummy gợi ý cho bạn 3 quán bánh trang lề đường cực ngon nhé!

1. Bánh tráng nướng 61 Cao Thắng:

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 61 Cao Thắng, phường 3, quận 3, TP.HCM

Số điện thoại: 0902551776

Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00

Giá thành: Khoảng 20.000 – 30.000 đồng

Ưu điểm: Nằm ngay mặt tiền đường, bánh giòn ngon, hấp dẫn

Nhược điểm: Quán đông khách nên phục vụ chậm

top 1 bánh tráng lề đường
Bánh tráng 61 Cao Thắng

Quán nằm trên đường Cao Thắng thường chỉ bán buổi tối nên không gian rộng rãi thoáng mát vừa ăn bánh vừa hít gió trời rất chill. Quán siêu đông khách nên đợi lâu lắm nhưng bù lại bạn thưởng thức được món bánh tráng nướng vừa giòn, vừa ngon trứng chín quyện vào khô bò, xúc xích mang đến hương vị tuyệt vời thì cũng không sao đúng không nè. Đây là một nơi thích hợp để đi cùng bạn bè vào cuối tuần đấy.

bánh tráng lề đường
Bánh tráng nướng

2. Bánh tráng lề đường nướng góc Đà Lạt:

Đánh giá chất lượng: 4.1/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 386/43B Lê Văn Sỹ, phường 14, quận 3, TP.HCM

Số điện thoại: 0979793791

Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00

Giá thành: Khoảng 20.000 – 30.000 đồng

Ưu điểm: Giá rẻ, bánh ngon chuẩn bánh tráng nướng Đà Lạt

Nhược điểm: Không có chỗ giữ xe, nhân viên không thân thiện

Một trong những địa chỉ ăn bánh tráng nướng Sài Gòn ngon nhất chính là góc Đà Lạt. Bánh tráng ở đây chuẩn hương vị Đà Lạt, vỏ giòn, nhân đầy tràn topping, giờ bạn không cần đi tới Đà Lạt mà vẫn thưởng thức được đặc sản đó nha. Bạn nên đến đây thử 1 lần nhé.

Bánh tráng lề đường góc Đà Lạt
Bánh tráng Góc Đà Lạt

3. Bánh tráng nướng phô mai – Hai Chị Em

Đánh giá chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 48 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM

Giờ mở cửa: 13h00 – 21h00

Giá thành: Khoảng 15.000 – 20.000 đồng

Ưu điểm: Giá rẻ, bánh giòn ngon, nhiều topping

Nhược điểm: Đông khách sẽ phục vụ chậm, đợi lâu

Các bạn có công nhận với mình rằng khu vực gần phố đi bộ là tràn ngập các gian hàng bán bánh tráng nướng luôn không. Bánh tráng nướng 2 chị em đã bán rất lâu rồi, ngày nào cũng đông khách. Nhân bánh có bơ, hành lá, thịt băm, tép khô, tương ớt, mayonnaise ăn một lần ghiền, nhờ thêm giá thành rẻ nữa nên bạn cũng có thể ăn vô tư luôn.

Bánh tráng lề đường 2 chị em
Bánh tráng nướng Hai Chị Em

Trên đây là những quán bánh tráng lề đường mà FAc Yummy đã tìm thấy, mong nó sẽ giúp ích cho bạn trong công cuộc tìm ra 1 quán bánh tráng chân ái cho mình. Còn nếu bạn có quán ngon nào khác nữa, hãy Comment bên dưới để mọi người cùng biết nha.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết, bạn có thể ghé qua shop để xem một số đồ ăn vặt ngon nhé!

Tìm chúng mình tại đây.